Depois de algumas pesquisas de receitas para uma tarte folhada, resolvi fazer uma com alguns ingredientes de que gosto e que ligam muito bem juntas !
Ingredientes:
-2 bases de massa folhada
-3 dentes de alho
-um molho de espinafres
-2 alheiras
-100 gr de bacon
-1 pacote de natas
-1 dl de azeite
Preparação :
Numa frigideira deitar o azeite, em seguida o alho laminado, deixar estalar o alho e juntar o bacon cortado em tiras e deixar alourar um pouco.
Em seguida juntar as folhas dos espinafres e ir mexendo até ficarem com metade do volume e murcharem.
Depois retirar a pele da alheira e desmanchar um pouco, juntar ao preparado anterior e ligar tudo muito bem, temperar com uma pitada de sal e pimenta branca
Por fim juntar as natas e misturar tudo, deixar arrefecer uns minutos.
Deitar o preparado na tarteira de fundo amomivel já forrada com a massa folhada, depois tapar com a outra massa e decorar a gosto.
Levar ao forno a 200 graus durante 30 min, e deliciem se!Tempo Estimado: 1Hora
Dificuldade: Facil
3 comentários
comentáriosja vou fazer esta receita! é só o Jorge trazer as alheiras de Trás-os-montes e depois digo cm ficou
ReplyFazes bem linda! Dá feedback depois e um alheira! :P
Replyeu fiz e ficou mt boa!
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