Os crepes e uma sobremesa de faço muitas vezes, porque é simples, fácil e todos aqui em casa gostam.
Esta é a minha versão,mas depois é só fazerem ao vosso gosto.
Ingredientes:
-150 g de farinha
-1 colher de café de açúcar
-1 colher de café de sal
-2 ovos
-2 dl de leite
-1 dl de óleo de preferência de girassol
Preparação:
Numa tigela, misturar a farinha com o açúcar e o sal.
Juntar os ovos, o leite e o óleo e mexer com a vara de arames ate a massa ficar lisa e homogénea.
Deixe repousar durante meia hora.
Unte uma frigideira anti-aderente com um pouco de óleo, deixe aquecer bem, deite uma concha de massa na frigideira e rode-a de modo a que a massa cubra o fundo.
Quando se soltar da frigideira, volte o crepe e aloure-o do outro lado.
Fazer ate a massa acabar.
Esta receita da para cerca de 8 crepes.
Recheio para os crepes:
Gelado
creme de ovo
Compota
Nutella
Cobertura:
Pode ser toping de compra ou se quiserem fazem em casa com Meia tablete de chocolate de culinária e meio pacote de natas.
Levar a banho Maria estes ingredientes e depois e só cobrirem o vosso crepe.
Tempo Estimado: 25min
Dificuldade: Fácil