Esta receita foi feita para um aniversario cá em casa.
É um pouco mais demorada devido a conter duas massas, mas experimentem pois a mistura fica Di.Liciosa!
Ingredientes (Massa Pão de Ló) :
-6 ovos
-6 colheres de sopa de açúcar
-6 colheres de sopa de farinha
-sumo de meia laranja
-1 colher de chá de fermento em pó
Preparação (Massa de Pão de Ló) :
Separar as gemas das claras, bater as gemas com o açúcar, de seguida misturar o sumo de laranja e bater bem.
Por fim juntar alternadamente a farinha peneirada e as claras, juntar o fermento.
Levar ao forno por 30 min.
Ao fim deste tempo vá com o palito e verificar a cozedura.
Ingredientes (Massa de Chocolate) :
-200 gr. de tablet de chocolate
-200 gr. Açúcar
-100 gr. Farinhas
-125 gr. Manteiga
-6 ovos
-2 colheres de café de fermento em pó
Preparação (Massa de Chocolate) :
Bater as gemas com o açúcar.
Derreter em banho maria a manteiga e o chocolate, depois de arrefecer junta-se ao creme batido das gemas.
Batem-se as claras em castelo juntam-se ao preparado anterior entre-calado com a farinha peneirada e o fermento.
Coloca se a massa numa forma untada com manteiga e farinha.
Vai ao forno a 180 graus durante mais ou menos 45 min.
Ingredientes (Cobertura) :
-200gr tablete de chocolate
-1 pacote de natas (200ml)
Preparação do Bolo:
Derreter o chocolate juntamente com as natas em banho maria ou no microondas até que fique um creme liso.
Depois de as massas estarem frias, colocar como base a massa de chocolate, rechear com chantilly ou natas.
Cobrir com a massa de pão de ló, depois deitar a cobertura até ficar uniforme.
Decorar a gosto.